B12 vitamini beyin ve sinir sistemimiz başta olmak üzere tüm vücudumuz için hayati bir vitamindir. Çoğu zaman hafife alınan ancak vücuttaki en önemli vitaminlerden biri olan B12 vitamin eksikliği vücutta ciddi sorunlara yol açabiliyor.
Hematoloji Uzmanı Doktor Öğretim Üyesi Fatih Öçal, vücudun beyin ve sinir sistemi için B12 vitaminin hayati önem taşıdığını belirterek, B12 vitamini eksikliğinin yol açabileceği sorunlar konusunda uyarılarda bulundu.
Fatih Öçal, B12 vitaminin beyin ve sinir sistemi başta olmak üzere tüm vücut için büyük önem taşıdığını belirterek uyarılarda bulundu. Öçal, "B12 vitamini beyin ve sinir sistemimiz başta olmak üzere tüm vücudumuz için hayati bir vitamindir. Çoğu zaman hafife alınan ancak vücuttaki en önemli vitaminlerden biri olan B12 vitamin eksikliği vücutta ciddi sorunlara yol açabiliyor” dedi.
Belirtileri ve yol açan hastalıklar
Öğretim Üyesi Öçal, B12 eksikliğinde ortaya çıkan belirtiler ve bu eksikliğe yol açan hastalıklar hakkında bilgi verdi.
Dr. Öçal, B12 vitamin eksikliğinin yol açtığı hastalıklar hakkında da uyarılarda bulunarak, "Genellikle teşhisi doğrulamak için kan testi gerekiyor. B12 vitamini eksikliği; beyin ve sinir sisteminde, özellikle ağır ve geri dönüşü olmayan hasarlara neden olabiliyor. Ayrıca kansızlık, dilin şişmesi veya iltihaplanması, cildin sararması veya solması, kol ve bacaklarda uyuşma ve karıncalanma, halsizlik, unutkanlık, hafıza kaybı ve dikkat dağınıklığı gibi şikayetlerle de belirti verebiliyor” şeklinde konuştu.
B12 açısından zengin beslenme kaynakları
Fatih Öçal, B12 vitamini konusunda zengin besin kaynakları ile ilgili hatırlatmalar yaparak, "Et, süt ürünleri, balık, kabuklu deniz ürünleri gibi hayvansal gıdalar B12 açısından en zengin besinler arasında yer alıyor. Hayvansal gıdalar almayan kişilerin mutlaka B12 vitamine bakılması gerekmektedir. Gıdalardan yeterli miktarda B12 vitamini alınsa bile alkol ve sigara kullanımı, doğum kontrol hapları ve bazı ilaçların kullanımı B12 vitaminin emilimini azaltabiliyor. Bu vitamini vücutta en verimli şekilde kullanmak için sağlıklı beslenmek ve doktor kontrolü dışında ilaç kullanmaktan kaçınmak gerekiyor. Doğal gıdalar dışında vitamin takviyesi alması gerekenler de bulunuyor" uyarısında bulundu.
Vitamin takviyesi gerekebilir
Sağlıklı beslenen yaşlıların bile yüzde 10-30’unda zayıf sindirim nedeniyle B12 eksikliğine rastlandığını belirten Dr. Fatih Öçal, "50 yaş üzeri kişilerde ise böyle bir sorun tespit edildiğinde demans ve kişilik bozukluğu görülebilir. Böyle durumlarda vitamin takviyesi gerekebileceği belirtiliyor. Benzer durum gebelerde folik asit (B-9) kullanımı için geçerli oluyor. Anne karnındaki çocukta sinir sistemi gelişim bozukluğu riskini azalttığı için anne sağlıklı beslense de gebelere folik asit takviyesi öneriliyor. Başka bir örneğin ise demir minerali olduğu belirtiliyor. Bitkisel demir, kimyasal açıdan hayvansal kaynaklı demirden farklı yapıda olduğu için vücutta kırmızı ete oranla yarı yarıya daha az emiliyor. Ispanak yanında C vitamini içeren besin veya takviye alınması da demir emilimini artırıyor" diye konuştu.
